2022. feb 26. 7:45 Tejszínes-spenótos csirkemell, körtével és gnocchival / Fotó: Fásy Ádám A gnocchi elsősorban az olasz konyha egyik népszerű étele, de napjainkban számos országban megtalálhatók különböző ízesítésű variációi. A burgonyás gnocchi előnyei közé tartozik, hogy házilag is sokféleképpen és egyszerűen elkészíthető. Most tejszínes-spenótos, körtés csirkemellel ajánljuk. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csirkemell 1 üveg körtebefőtt 5 dkg vaj 2 dl tejszín 1 cs. spenót 1 ek. liszt só Elkészítési mód: A filézett csirkemellet csíkokra vágjuk, sóval ízesítjük és vajban alacsony lángon puhára pároljuk. Azt követően a húst az edényből kivesszük, beletesszük a spenótleveleket, liszttel meghintjük, egy keverés után tejszínnel felöntjük, sóval ízesítjük, majd állandó keverés mellett krémesre főzzük. Visszarakjuk a csirkemellet, hozzáadjuk a feldarabolt körtét, és fedő alatt rövid idő alatt megpároljuk. Gnocchi hozzávalói: 60 dkg burgonya 10 dkg liszt 1 db tojás Elkészítési mód: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, krumplinyomóval áttörjük, hagyjuk kihűlni, azután hozzáadjuk a lisztet, a tojást, sóval ízesítjük, összegyúrjuk és lágy tésztát készítünk belőle.
Spenótból nem csak főzeléket készíthetsz, tésztához, húsokhoz is jól megy. Szaftos, ízes lesz a csirkemell, ha spenótos szósszal töltöd meg. Egy órán belül kényelmesen elkészítheted, és a hozzávalókat is könnyen beszerezheted hozzá. A csodás ízek a tepsiben még jobban összeérnek. Tejszínes, spenótos csirkemell Hozzávalók 4 személyre 2 db csirkemell 20 dkg mozzarella 20 dkg spenót 10 dkg natúr krémsajt 2 db paradicsom 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A csirkemellet öblítsd le, és itasd fel róla papírtörlővel a nedvességet. Vágd félbe hosszában, de ne teljesen. Sózd és borsozd be, majd rakd zsiradékkal kikent tepsibe. A spenótleveleket kevés olajon fonnyaszd meg, nyomkodd rá a fokhagymát, öntsd fel tejszínnel, rakd hozzá a krémsajtot, majd ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Forrald össze pár perc alatt. Nyisd szét a csirkemellet, és tedd bele a karikákra vágott paradicsomot. Arra mehet a spenótos massza, majd a mozzarella.
A cirill betűk eléggé megzavarták az elmémet, de szerencsére minden étel mellé kép volt csatolva. Így esett erre a választás. Megpróbáltam megkérdezni, hogy mire is számíthatok?! Nem értettem mit mondott, de az emlegetett szó a "Júlia" női névhez hasonlított legjobban, így elneveztem "Júliacsirkének". Sokkal jobb, mint a mustáros csirkemell nem....? Csirke paprikas recept Rádió 1 zenelista Seat alhambra műszaki adatok Csirke Spenótos tejszínes csirkés penne Budapest dembinszky utca A mi kis falunk forgatási helyszíne Bugatti veyron végsebesség black Na szóval! Soha életemben nem ettem meg a spenótot, de kis családom szereti. Tavaly nyáron kaptunk egy nagy adagot a nagybácsitól, és eltettem. Csakhogy kimaradt egy kicsi, amit megcsináltam tésztával. Hát az nagyon ízlett, de most feljavítottam, és ez lett a TÖKÉLETES. Elkészítése: A csirkemellet felszeleteljük 6 vékony csíkra. Besózzuk, fűszerezzük. A bacont a püspökkenyér forma aljára helyezzük, hogy kilógjon, majd rá a csirke fele. A spenótot megmossuk, ráhalmozzuk a csirkére, majd rá a durvára vágott fokhagyma.
Elkészítése: A csirkemellet felszeleteljük 6 vékony csíkra. Besózzuk, fűszerezzük. A bacont a püspökkenyér forma aljára helyezzük, hogy kilógjon, majd rá a csirke fele. A spenótot megmossuk, ráhalmozzuk a csirkére, majd rá a durvára vágott fokhagyma. A maradék csirkével letakarjuk, bebugyoláljuk a baconbe, majd a főzőtejszínnel kikevert tojással nyakon öntjük. A tetejére rászórjuk a reszelt füstölt sajtot és be a sütőbe. A zöldbabot megpároljuk, fűszerezzük, apróra vágott hagymával ízesítjük.
A spenótot fokhagymával ízesítem, megfőzöm. A csirkemellszeleteket egy tepsibe helyezem, a spenótot ráteszem, hogy mindenhol ellepje, és a reszelt sajjtal megszóróm. Addig sütöm (kb. 20 perc), míg a sajt szépen rásül! Nehézség: könnyű Jó étvágyat! Receptek vashiányosoknak Sóskamártás vashiányosoknak Toszkán ravioli vashiányosoknak Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb vashiányosoknak Csusza spenóttal vashiányosoknak a rovat legfrissebb cikkei Hathi indiai kifőzde - házhozszállítás étlap - NetPincé Még üres a kosarad, válassz valami ízleteset! Algida poharas jégkrémek A chat ablak megnyitásához, a böngésződ beállításaiban engedélyezned kell a oldalon a felugró ablakokat! Csevegés a felugró ablakban Segíthetünk? Kategória: Húsételek Hozzávalók a húsihoz: 60 dkg csirkemell csíkokra vágva 15 dkg csemege uborka 4 dl tejszín kakukkfű bors só túrós-spenótos gombóc Hozzávalók: Fél kg fagyott spenót 250 g túró 1 db tojá 3 -4 gerezd fokhagyma só szerecsendió 10 dkg liszt Elkészítése pofon egyszerű.
Kedvenc tésztánkkal vagy rizzsel tálaljuk.
Ám van, hogy hiba csúszik a gépezetbe, és egy unalmas ízű, cipőtalp keménységű rettenet lesz belőle. Déri Szilvi, azaz Házisáfrány, most megmutatja, hogyan kerüld el a kudarcot, ha házi gombóckészítésre adnád a fejed. Az ördög itt is a részletekben rejlik. #3fix Spenótos csirkehúsos penne 30 perc + 20 perc sütés 24x20 cm-es tepszi csirkehús, póréhagyma, fokhagyma, spenót, penne tészta, tejszín, reszelt sajt, parmezán sajt Spenótos-tejszínes csirke 2013. június 24. Spenótos- tejszínes csirke széles metélttel Hozzávalók: 1 egész csirke nagy csomó spenót 1 nagy csokor petrezselyem 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín vaj a sütéshez 1 csomag tagliatelle tészta, (széles metélt, ami kis gombócokba van feltekerve és megszárítva) só bors Elkészítés A konyhakész csirkét kifilézzük, még a mellehúsát és a combját is. A bőrét hagyjuk rajta. A csontos részeiből főzzünk egy jó húslevest. A filézett húsokat nagyobb szeletekre vágjuk fel. Egy lábosban megolvasztjuk a vajat, és a bőrös felével kezdve hirtelen kisütjük a húsok mindkét oldalát.
A spenótból ne csak főzeléket készíts, a selymes, tejszínes szószba is jól illik az egészséges zöld. A csirkecomb fenséges lesz, ahogy átveszi a fűszerek csodás ízét és illatát. Mivel a laktató fogás viszonylag gyorsan elkészül, akár hétköznap, munka után is megsütheted. A tartalmas étel kényeztetni fogja az ízlelőbimbókat. A gombát tisztítsd meg, és vágd fel. Hevíts kevés olajat, és rakd rá az apróra vágott vöröshagymát, és dinszteld meg. Tedd hozzá a spenótot, a gombát, és kevergetve süsd pár percig. Amikor a spenót megfonnyad, öntsd fel a tejszínnel, majd fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával, szerecsendióval, és rottyantsd össze! A csirkecombokat tisztítsd meg, és fűszerezd sóval, borssal. Rakd egy tepsibe, és öntsd le a spenótos, tejszínes keverékkel. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a húsba könnyen belemegy egy hegyes kés, vedd ki a sütőből. A csirkecomb mézes-mustáros pácban is fejedelmi, és szép aranybarnára sül.