Házi Humusz Recept / Recept Részletek | Auchan

gyakorló-ápoló-tételek-kidolgozva

A hummus díszeként használhat paprikát, petrezselymet, néhány csicseriborsót vagy köményt. Végül újból feltalálhatja a hummust az Ön preferenciái szerint, különösen azért, mert az eredeti receptet fokozatosan adaptálták az ország és a helyi hatások szerint. Fogyjon le ezekkel az ízletes keverősült receptekkel Padlizsánsaláta 3 gyors recept; ízletes Házi joghurt recept - török ​​receptek - a SEBI otthonában Ízletes spenót, vörös lencse vagy póréhagymaleves receptjei a Gyerekételek magazinban - SuperBebe Egyszerű és gyors pite receptek - kulináris receptek és diéták

  1. Logga in
  2. Hagyományos humusz - Jamie Oliver is így készíti | Femcafe
  3. Készíts humuszt házilag! Különleges szendvicsre való - Recept | Femina
  4. Humusz recept - a közkedvelt közel-keleti csicsriborsó krém készítése
  5. Házi humusz egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Logga in

Krémes házi humusz recept - YouTube

házi humusz recent version

Hagyományos humusz - Jamie Oliver is így készíti | Femcafe

Szalámis szendvics napról napra - ez egy idő után nagyon unalmassá válik, így nem árt újdonságokkal is próbálkoznod. A humuszból remek reggeli lehet kenyérre vagy kiflire kenve, de akár pitában is tálalhatod, sőt, salátákhoz is kitűnő választás. Ráadásul nagyon hamar elkészül, és hűtőben akár két-három hétig is eláll. Készítsd hát el egyszerű receptünket, és próbálj ki valami újat a vajas kenyér helyett! Humusz Hozzávalók: 80 dkg friss vagy konzerv csicseriborsó 3 evőkanál szezámpüré 2 citrom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só bors A csicseriborsó-konzervet a levével együtt öntsd egy lábosba, és forrald fel. Ezután húzd le a tűzről, és szűrd le, de a levét tedd félre. A csicseriborsót az áttört fokhagymával turmixold össze. Keverd hozzá a kifacsart citromlevet, az olívaolajat és a szezámpürét vagy másik nevén tahinit. Ízlésed szerint sózd, borsozd. A főzőléből keverj annyit hozzá, hogy kicsit folyékony állagú legyen a massza. Tedd hűtőbe néhány órára, majd tálalhatod is kenyérre kenve vagy akár tortillával is.

házi humusz reception

Készíts humuszt házilag! Különleges szendvicsre való - Recept | Femina

(Egy fóliával bélelt tepsibe permetezz olívaolajat, 200°C-on kb. 30 perc alatt készre sülnek. ) Kend be a pita tetejét humusszal, majd szórd meg a zöldségekkel. Humuszos csirkesaláta (1 adag) Hozzávalók: 1 sült, apróra vágott csirkemell, 1 evőkanál aszalt áfonya, ½ szeletelt alma, 2 evőkanál forgácsolt mandula (vagy durvára darált dió), 1 evőkanál felaprított hagyma, 1 szár szeletelt zeller, 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú görög joghurt, 1 evőkanál citromlé, só és bors ízlés szerint, 2 evőkanál humusz, saláta Elkészítés: Keverj össze minden hozzávalót a humusz és egy salátalevél kivételével. A humuszt kanalazd a kiválasztott levélre, és tedd a salátád tetejére. Így igazán gusztusos lesz a tálalás. Közel-keleti Bloody Mary (2 adag) Hozzávalók: 5 dl hűtött paradicsomlé, 5 cent citromos vodka, ¼ csésze humusz, 1 teáskanál apróra vágott friss menta vagy petrezselyem, ¼ teáskanál csípős paprika mártás, késhegynyi frissen őrölt fekete bors, 2 nagy jégkocka, 2 szelet citrom a tálaláshoz Elkészítés: Tedd a paradicsomlét, a vodkát, a humuszt, a mentát, a csípős paprika mártást, a borsot és a jégkockákat a turmixgépbe, és pépesítsd össze.
8 Pirítóssal és zöldségekkel tálaljuk. Allergének: Gluténmentes Laktózmentes Tojásmentes

Humusz recept - a közkedvelt közel-keleti csicsriborsó krém készítése

Keress receptre vagy hozzávalóra 15 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A csicseriborsót beáztatjuk egy estére vagy 1-2 órán át főzzük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, és botmixerrel pürésítjük, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy krémes legyen. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk az olívaolajat, a citromlevet és a tahinit, és alaposan összekeverjük. Pirítóssal, pitával vagy naan kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés A tetejét szórd meg pirospaprikával, olívaolajjal, vagy akár olívabogyóval, hogy még finomabb legyen a végeredmény! - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.

  1. Állami kitüntetések, egyetemi rangsor | Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
  2. Házi humusz recept ica
  3. 5 szuper, új humuszos recept | Well&fit

Házi humusz egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Mindent alaposan összekeverünk botmixerrel, amíg homogén pasztát nem kapunk. Fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat. A végén adjuk hozzá a paprikát, a köményt, a sót és keverjük tovább. Öntsük egy tálba a hummust sült paprikával, és díszítsük néhány csicseriborsóval, kis darab sült paprikával és petrezselyemmel. Török hummus recept 450 g dobozos naut 2 teáskanál kémény 2 teáskanál paprika 2 teáskanál csípős paprika 1 csokor petrezselyem A csicseriborsót engedje le a konzervléből, és öblítse le hideg vízáram alatt. Tegye a csicseriborsót egy nagy tálba, a tahinivel, olívaolajjal, fokhagymával és apróra vágott petrezselyemmel együtt. Keverje össze botmixerrel, amíg homogén pasztát nem kap. Ezután adjuk hozzá az édes és forró paprikát, a köményt és a sót, és keverjük még össze. Akkor is adhat olívaolajat, ha a massza túl szilárd. Tálaljuk egy kevés apróra vágott petrezselyemmel a tetején. Marokkói hummus recept 4 evőkanál méz 2 gerezd fokhagyma egy teáskanál kömény 1 csokor apróra vágott petrezselyem Kezdje azzal, hogy a csicseriborsót lecsurgatja a konzervléből, és öblítse le hideg vízáram alatt.

Alább a kommentbox, írd meg. Szeretettel, Ági 1. Előkészítem a hozzávalókat, hogy a gyors elkészítés tényleg öt perc legyen. Csicseriborsó konzerv vagy főtt csicseriborsó, fokhagyma, fokhagyma nyomó, só, curry, olaj, piros porpaprika, víz és a turmixom hozzávalói. 2. Mindent egybe beleteszek a turmix keverőjébe (kivéve a piros porpaprikát) a fokhagymát présen átnyomom, és öntök hozzá egy pici vizet is (mondjuk fél dl-t), hogy forogjon is az a turmix. 3. A turmixban a pép egész kemény lesz, rátapad az edény falára, így megállítom, csurgatok még bele egy kis vizet vagy olajat (ezt ki kell tapasztalni és látni kell, az én irányelvem, hogy kenhető legyen a krém) és megkóstolom. Turmixolom még fél percig és kész. 4. A kenhető krémet üvegtálba teszem, megszórom a tetejét porpaprikával és voilá, már mártogatható is frissen sült, ropogós házi kenyérrel. Tipp: - A hígítás végett az olaj mellett vizet is szoktam önteni rá, de ez ízlés kérdése. Mi nem szeretjük nagyon olajosan. - Díszítésnek maradhat pár csicseriborsó egészben a tetejére.

Főszerepben a zöldborsó, mozzarella és a menta – recept a Nők Lapja Konyha archívumából. Ötletet keresel arra, hogy mit főzz a bespájzolt vagy éppen most termő alapanyagokból? Terei-Vigh Krisztina olyan szuper ételt mutat, amelyhez zöldborsót, mozzarellát és mentát is használt, próbáld ki! Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg főtt csicseriborsó (1 konzerv) | 20 dkg zöldborsó | 1 csokor menta | 1 gerezd fokhagyma | 1 citrom leve | 2 evőkanál tahini (szezámmagkrém, elhagyható) | 3 evőkanál olívaolaj | só ízlés szerint | fél teáskanál őrölt római kömény | 25 dkg mozzarella | 1 kis doboz (170 g) natúr joghurt a tálaláshoz A pitához (4 darabhoz): 1 dkg friss élesztő | 1, 5 dl langyos | víz 20 dkg finomliszt | 1 mokkáskanál só | 1 mokkáskanál cukor | 2 evőkanál olívaolaj A pitához az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben, majd a többi alapanyaggal együtt összegyúrjuk, 5 percig dagasztjuk. Lefedve a duplájára kelesztjük. Ezután 4 részre osztjuk, 4 gombócot formázunk belőle, majd lefedve pihentetjük még 30 percig.

A tahini szezámmag-püré, amit különlegességeket, arab ételeket áruló boltban, vagy nagyobb hipermarketekben tudsz beszerezni. Ezt sokszor már eleve ízesítve árulják, ilyenkor a humuszba kevesebb citromlé és só kell. A humusz készítése rendkívül egyszerű. Ha turmixgépben csinálod, akkor egyszerűen tegyél bele minden hozzávalót, és pürésítsd. A fokhagymát érdemes előtte apróra vágni vagy átnyomni, hogy ne maradjon darabos. Készíthető kézzel is, ehhez először egy krumplitörő segítségével törd át a főtt csicseriborsót. Aztán add hozzá a fűszereket, a fokhagymát átnyomva és keverd el. A humusz állagát tetszésed szerint változtathatod. Nem muszáj a boltihoz hasonló, teljesen pépes állagúra csinálni, rusztikusabb és érdekesebb, ha a csicseriborsót apró darabokban lehet benne érezni. Ha túl száraz a végeredmény, akkor önts hozzá egy keveset a csicseriborsó főzőlevéből vagy a konzerv levéből. Humusz fogyasztása, tárolása A humusz egy mártogatós étel, a közel-keleten leginkább pitával kanalazva fogyasztják.